同时，消费者将持续关注产品价值。虽然他们改善生活品质的需求一直存在，但其谨慎且节俭的消费意愿将在近期内保持强劲。

英敏特高级研究分析师张鹏俊表示，“品牌有必要传递关怀和暖意。为产品和服务添加“疗愈”价值以及在营销宣传中传达信心可帮助品牌与消费者建立联系。并且，瞄准大众消费者的品牌不妨突显其产品的多功能特质和耐用性，且需严格把控供应链管理和成本以便提供价格合理的高品质产品/服务。”

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本次，英敏特2023中国消费者报告覆盖了14大消费品类的消费者支出情况，分析了各品类未来的发展机遇，其中包括五大行业：

家用食品：挖掘益生菌在非乳制品细分中的机遇

“儿童食品饮料市场受到瞩目。根据英敏特的观察，过去一年，不同品类的品牌开始推出专为儿童设计的营养强化产品。同时，得益于消费者对于营养健康需求的持续关注，乳制品成为2022年的最大赢家，冷藏纯牛奶和奶酪则再次成为增长最快的前两大子品类。

当然，随着市场教育的成熟，英敏特观察到益生菌在不同品类的应用逐渐增长，消费者对益生菌的兴趣也延伸至乳制品以外的品类。根据英敏特《零食消费趋势——中国，2022年》报告，带“益生菌”宣称的零食新品比例有所上升。48%的被访者表示愿意为可补充特定营养物质（如益生菌、维生素）的坚果和种子类零食支付溢价。不过，益生菌的功能性益处很大程度上尚未被开发。除了受到广泛认可的功能（如帮助消化和增强免疫力），品牌可进一步利用益生菌的小众功能以渗透更多食品细分。例如，有益大脑健康可成为具有潜力的方向。这是因为在有助于提升大脑功能的成分中，57%的被访者希望增加益生菌的日常摄入量。”

美容及个人护理：关注对整体身心健康的需求

此外，消费者对科技赋能美容的追求也反映在他们对研究背景和技术的兴趣。正如英敏特《女士面部护肤品——中国，2022年》

报告所述，“知名的研发团队研发”、“有生物科技背景”和“实验室测评数据支持”可吸引近90%注重功效的女性。因此，科研背景和新兴科技有助于满足消费者对科技赋能美容的需求。”

餐饮服务（外出就餐和外卖外带）：让营养价值和功能性益处更可见

交通出行：自驾游带来的全新市场机遇

休闲娱乐：创建城市绿色空间，帮助年轻家庭放松并享受生活

休闲娱乐消费在2022年有所紧缩，但得益于防疫政策的放宽和人们的‘报复性消费，预测将于2023年有所反弹。基于此，休闲娱乐市场参与者——不论是线上还是线下——需要精确瞄准消费者通过小额消费寻求即时放松或纵享的时刻。‘娱乐向好’和‘接触大自然’是产品/服务优化过程中需要重点投资的关键领域。比如，消费者的兴趣领域不局限在户外活动，也包括去能够轻松到达的城市生态空间（如绿色购物中心）、打造家庭花园，以及了解有关植物和花草的知识。这一趋势符合英敏特2030年全球消费者趋势所述，即城市和乡村空间“再野化”将在下一个10年间持续拓展。在规划家庭休闲活动时，家长通常希望避免无聊的流程，因此，休闲场所需要有创意地对其自然景观以及活动安排定期更新，融入更多样化的室内园艺元素（如种植和收获季节性植物、从农场/花园到餐桌的餐饮体验等）。

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